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果物（くだもの）は、食用になる果実。 木菓子、水菓子、フルーツ とも。 狭義には樹木になるもののみを指し、農林水産省でもこの定義を用いている。 また、多年草の食用果実を果物と定義する場合もある。 一般的には、食用になる果実のうち、甘味を有するものを「果物」「フルーツ」と呼ぶことが多い。 日本では果物はビタミン源や嗜好品や贈答品として利用されることが多いが、乾燥した国では水分の補給源として重要な役割を果たしている。 他方、果実を乾燥させ、ドライフルーツとする例も多い。 乾燥させた場合、糖分の濃度が高くなり、保存に適する。 料理に利用する例も多い。 甘みや酸味を利用したり、種によってはタンパク質分解酵素を含む（パイナップル・パパイヤなど）ため、肉類が柔らかくなるなどの効果も持っている。 熱帯果樹では三大果物と呼ばれるのがドリアン・マンゴー・マンゴスチンである。 ドリアンは果物の王、マンゴスチンは女王とも言われる。
項目1.果物の種類、分類
　1.1.落葉性果樹
　 1.1.1.仁果類
　 1.1.2.核果類
　 1.1.3.殻果類
　 1.1.4.その他
　1.2.柑橘（かんきつ）類
　1.3.常緑性果樹（柑橘類を除いている）
　1.4.熱帯果樹
項目2.果物のように食べられる野菜
項目3.生物学的側面
項目4.文化
　4.1.くだものの日
項目5.CCD 蜂群崩壊症候群による収穫悪化リスク
項目6.脚注
項目7.関連項目
項目8.外部リンク
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